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RISTORANTE

I sapori della tradizione. Il nostro Ristorante

Lo chef Lele è sempre alla ricerca di novità culinarie che raccontino il gusto ladino in modo moderno. Guida il suo staff con passione e fantasia e propone una cucina tipica, regionale e mediterranea con attenzione alle intolleranze e allergie.
Alla nostra tavola assaggerai la forza dei salumi e la delicatezza dei dolci, brinderai con il vino locale e sazierai il cuore e gli occhi.

Il buongiorno si vede
dal mattino

Dopo una notte ristoratrice non c’è modo migliore di iniziare la giornata che con una buona colazione. Il profumo delle nostre torte e del pane fatto in casa ti accoglierà ancora sulle scale. Potrai godere della nostra colazione a buffet dolce e salato con frutta secca e fresca, marmellate, cioccolata, yogurt,…
Che tu trascorra la tua giornata in completo relax o abbia bisogno di energia per scoprire la bellezza delle nostre montagne, inizia ad esplorare le Dolomiti da qui.

…e cena siedi alla nostra tavola

Goditi un menù à la carte a cena, con scelta tra 5 primi e 5 secondi, un ricco buffet di antipasti e insalate e i nostri meravigliosi dessert fatti in casa. Piatti semplici o ricercati ti faranno intuire l’eleganza dei sapori ladini, abbinamenti audaci o classici, per scoprire o ri-scoprire i sapori della tradizione.

Testimonianze

  • “Un hotel eccezionale sotto tutti i punti di vista. Ospitalità, pulizia, cucina e camere sono veramente i punti di forza di questa struttura.
    La posizione centrale in Moena ne completa un profilo davvero ottimo.
    Dei tanti hotel da me visitati questo è tra i migliori in assoluto.
    Consiglio vivamente”

  • "Un'esperienza fantastica sono stato 5 giorni benissimo sono tornato adesso già vorrei riandarci un hotel pieno di cose cibo ottimo servizio eccellente e personale gentilissimo l hotel offre molti vantaggi come carta del bus per girare e molte escursioni e consigli per cosa fare in giro è pulitissimo spa perfetta consiglio di andare"

  • "Ospitali,gentili,professionali, nessun problema, pulizia e ordine al top, la Spa magnifica,la cucina dello Chef Emanuele superba tutto di ottima qualità e la responsabile di Sala simpatica e professionale, che posso dire di più, 5 giorni fantastici con i miei amici bikers e le moto in garage, al centro di Moena la fata delle Dolomiti. Grazie infinite alla Famiglia Rovisi per averci fatto vivere questi giorni stupendi."

  • "Ottimo hotel nel centro di Moena. Abbiamo soggiornato 4 giorni e ci siamo trovati benissimo, camere pulite e confortevoli, colazione dolce e salato a buffet, cena con ottimi piatti della tradizione. Siamo rimasti tutti soddisfatti sia gli sciatori che i non sportivi. Molto apprezzata anche l'area benessere. Consigliato a tutti."

  • "Prima vacanza a Moena ed in questo hotel nel centro di Moena. Siamo rimasti soddisfatti sia del servizio che della camera dove abbiamo soggiornato. Ambiente familiare e tranquillo, dove sia il personale che i titolari sono presenti, cortesi e sempre disponibili. A cena, la scelta sia dei contorni e, soprattutto, dei piatti serviti a tavola sono molto delicati, gustosi e di ottima qualità e di varietà nella scelta delle portate."

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